#Cliché n°5 : Londres et sa Horse Guards Parade
Moins connu que la relève de la garde à Buckingham Palace, la relève des Horse Guards est toute aussi impressionnante ! Les Horse Guards…
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Lire la suiteUn seul cliché volcanique pour une vue inoubliable ! La caldeira Tengger est certainement l’un de mes plus beaux souvenirs d’Indonésie. Ce triptyque volcanique…
Lire la suiteAprès Jules Verne, Stevenson et Jack London, je vous présente 3 nouveaux auteurs, plus contemporains. Kerouac, de la « génération beatnik », Alexandra David-Néel, la bouddhiste-exploratrice…
Lire la suiteAvant un périple, bon nombre de voyageurs cherchent l’inspiration dans les livres de voyage. Cela peut passer par des récits de voyage, des guides…
Lire la suiteEn hiver, chaque matin, je commence ma journée par un demi citron pressé dans un mug d’eau tiède, parfois avec un peu de miel…
Lire la suiteAoût 2016 – Se balader, visiter, découvrir une ville, c’est super. Mais manger un bout c’est pas mal non plus. Voici donc une sélection…
Lire la suiteAvant de partir une semaine en Andalousie, en gourmande que je suis, j’ai lu la section culinaire des guides Lonely Planet et Le Routard….
Lire la suite» Emportés par la foule qui nous traîne, nous entraîne. Écrasés l’un contre l’autre, nous ne formons qu’un seul corps. Et le flot sans…
Lire la suiteVoyager, c’est découvrir et apprendre. En Asie, vous serez immanquablement amené à appréhender le bouddhisme. Pour certains, il est une « religion » alors que pour…
Lire la suiteIl y a maintenant plus d’un an, nous avons effectué quelques jours de randonnée voire de trek autour de Hsipaw en territoire Shan, en…
Lire la suiteLes journées raccourcissent et se font de plus en plus froides. Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais 16h venu (l’heure du goûter), je ne pense qu’à me préparer une boisson chaude et à manger une petite douceur. Comme je n’aime pas trop acheter des produits industriels et que j’ai fait le choix de ne plus consommer de produits animaux, je passe aux fourneaux – bon, en fait, j’aime surtout cuisiner ! Alors, si vous aussi vous voulez vous laisser tenter par une part de cake au chocolat, lisez la suite.
Lire la suiteHummm … Du bon pain au levain, une baguette tradition chaude et du beurre, rien de tel pour bien commencer la journée. Mais, à la maison, nous avons troqué le beurre traditionnel (au lait de vache) pour des beurres végétaux, idéal pour les intolérants au lactose, ceux qui évitent les produits animaux ou tout simplement, les curieux qui veulent se régaler.
Lire la suiteLa saveur de la bergamote est douce, acidulée et me rappelle le tea time anglais. Combien d’Earl Grey tea ai-je pu servir quand je travaillais au Pavillon Cafe dans le parc de Dulwich à Londres. Ce n’est donc pas sans nostalgie que je vous propose aujourd’hui une recette de cake au thé Earl Grey.
Lire la suiteLe mur de Berlin est tristement célèbre pour avoir été le « mur de la honte » pour certains et le « mur de protection antifasciste » pour…
Lire la suiteLa cuisine vietnamienne est riche en saveurs et compte un nombre incalculable de plats. Après vous avoir présenté mon top 5 de la cuisine…
Lire la suiteIl y a quelques mois, je vous proposais de découvrir mon Top 5 des spécialités népalaises. Je reviens aujourd’hui pour de nouvelles découvertes culinaires…
Lire la suiteAprès l’Italie, nous voici dans un nouveau pays où le café a été érigé au rang de boisson nationale. Ici, contrairement à ce qui…
Lire la suiteAprès un bref passage en France, nous avons repris la route pour un voyage un peu différent. Nous sommes partis un peu plus de…
Lire la suiteNotre première année de voyage a pris fin il y a déjà un mois. Voici donc notre 12ème bilan, avril 2015. Tatiana est toujours…
Lire la suiteEnfin le voici, le voilà le bilan du mois de mars 2015. Le premier mois de ce voyage « séparé » avec d’un côté, l’arrivée de…
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