Guide et conseils de voyage au Laos. Toutes mes aventures, découvertes, randonnées et treks sont sur mon blog de voyage.

Jhai Coffee House

Notre voyage nous a mené en Asie du Sud-Est, et notamment au Laos. Peu connu du grand public, le café laotien est pourtant, selon les connaisseurs, un des meilleurs café au monde. Il est principalement produit sur le plateau de Bolaven au Sud du Laos, dont la ville principale est Paksong. Nous y avons rencontré le fondateur de Jhai Coffee House, (autoproclamé) premier torréfacteur-café philanthropique. Un modèle économique et social innovant qui nous permet de croiser initiative durable et aventure culinaire.

(suite…)

Commentaires fermés sur Jhai Coffee House

Apprendre à teindre la soie

Ceux qui me connaissent savent que j’aime créer des choses de mes petites mains : cuisine, couture, collage, récupération de meubles, etc. Or, depuis que nous avons quitté la France, je n’ai pas eu beaucoup d’occasion de pratiquer ce type d’activités. Lorsqu’en parcourant notre guide sur le Laos j’ai vu qu’un centre accueillait les touristes pour leur apprendre à tisser et à teindre la soie, je n’ai pas hésité longtemps pour m’y rendre.

Laos_vientiane_Houey_Hong (2)

(suite…)

4 commentaires

Direction Vientiane au Laos

Nous avons quitté le plateau de Bolaven pour nous rendre vers la capitale du Laos : Vientiane. Beaucoup de personnes rencontrées nous ont déconseillé d’y aller car Vientiane ne semble avoir aucun charme. Mais, nous devons y passons pour faire notre demande de visa vietnamien, alors autant visiter ! (suite…)

Commentaires fermés sur Direction Vientiane au Laos

Let’s go to Laos

Quelle drôle d’idée d’arriver en Thaïlande et de n’y rester que quelques dizaines d’heures … Oui, mais Bangkok étant l’un des plus gros hub d’Asie du Sud-Est, les vols à destination de la capitale thaïlandaise défient toute concurrence. Nous avons donc choisi de passer par le Royaume de Siam pour rejoindre le prochain pays sur notre feuille de route : le Laos. (suite…)

2 commentaires

Direction le Laos

Notre passage au Népal prend fin aujourd'hui. Nous prenons un vol pour Bangkok, en Thaïlande. De là, nous devrions prendre un bus ou un train pour le sud du Laos…

1 commentaire