MMmmm, des gnocchi !

S’il y a bien un pays européen où l’on ne rigole pas avec la cuisine traditionnelle, c’est bien l’Italie. Pizza, pasta, lasagna, risotto … que des noms qui évoquent une cuisine familiale et savoureuse. C’est en passant quelques jours avec Raine, Emmanuele et leurs deux enfants que nous avons eu l’occasion de gouter cette cuisine maison et surtout d’apprendre à réaliser certains de ces plats si typiques.  (suite…)

8 commentaires

Le brocciu, spécialité corse

Souvent comparé à la brousse (et souvent remplacé fallacieusement par cette dernière …), le brocciu (prononcé broutche) est l’un des fromages les plus emblématique de l’Île de Beauté. Servi sucré ou salé, il peut se cuisiner ou être dégusté à la fin du repas (comme un fromage ou en guise de dessert, attention grand débat). (suite…)

2 commentaires

Gobe-mouches is in the place

Mai 2014 – Il y a longtemps maintenant, en 2011, lorsque nous étions en Australie, nous avions une voiture australienne. Nous l’avions nommée Escalope. Comment nous était venu ce nom ? En faisant comme dans la série Minuit le soir, en ouvrant un dictionnaire et en piochant un nom au hasard. Nous vous en parlions d’ailleurs dans l’article sur la customisation de notre voiture. (suite…)

8 commentaires

Cimalp, des vêtements techniques au look sympa

Après avoir lu de très bonnes choses sur les produits Cimalp, les avoir vu en magasin et pris connaissance de leurs engagements, nous avons décidé de contacter cette marque afin d’en devenir « ambassadeurs ». Notre demande ayant été acceptée, nous sommes ravis de compter Cimalp parmi nos partenaires et nous aurons le plaisir de partager avec vous notre avis sur certains vêtements. En attendant, voici une petite présentation de la marque et des produits que nous avons choisi d’emporter avec nous.

(suite…)

0 commentaire

Entre vaccins et trousse de soins de voyage

Année 2013 – Partir en voyage, c’est sympa. Rester en forme et éviter les pépins de santé, ça l’est encore plus ! Comme vous vous en doutez sûrement (lire nos articles sur comment se soigner autrement et nos recettes santé d’huiles essentielles), notre trousse de soins de voyage ne déborde pas de médicaments. Ce n’est pas pour autant que nous ne prenons pas au sérieux notre santé en voyage. (suite…)

0 commentaire

Day by day … le vrac à la française

Mai 2014 – Vous vous souvenez sans doute, il y a quelques semaines de cela, je vous présentais Alfalfa House, une coopérative australienne qui vend des produits biologiques exclusivement en vrac. Dans les commentaires, Anaïs nous disait qu’elle aimerait beaucoup qu’une boutique comme Alfalfa House existe près de chez elle. Et bien, c’est presque le cas. En route, chez Day by day à Meudon, dans les Hauts-de-Seine. (suite…)

2 commentaires

Une seconde vie pour nos objets ?

Fin 2014 – Romain et moi avons quitté notre appartement il y a pas si longtemps que cela. En faisant nos cartons, nous nous sommes aperçu que bon nombre des objets que nous possédions ne nous étaient plus utiles. Plutôt que de les garder et d’encombrer un garage pour rien, nous avons donc décidé de nous en défaire et de leur donner une seconde vie. Mais comment ?

(suite…)

0 commentaire

Huiles essentielles : se soigner avec des potions magiques !

Février 2014 – Comme je vous l’avais promis, voici mes recettes pour concocter des potions magiques à base d’huiles essentielles qui permettent de soigner pas mal de petits bobos. Si vous avez loupé le présentation des huiles essentielles (HE) que nous emportons avec nous en voyage, je vous invite à lire mon article « Se soigner autrement« . (suite…)

8 commentaires