Pourquoi un thème de voyage ?

Année 2013 – Vadrouille et Tambouille est notre espace virtuel où nous allons partager avec vous notre voyage autour du monde. Si vous avez déjà un peu navigué sur le blog, vous avez dû voir que deux thèmes vont particulièrement guider notre voyage. Pourquoi ?

Notre thème de voyage

Nous aimons allier notre plaisir de voyager à ce sentiment d’utilité et de partage. Nos centres d’intérêt nous ont rapidement mis sur la voie du développement durable et des aventures culinaires.

Des aventures culinaires combinées à des initiatives de développement durable, mais quel est le lien entre les deux ? Comme vous le savez (ou pas), nous sommes fortement sensibilisés aux problématiques de développement durable. Voyager sans découvrir ce qui est fait ailleurs pour un développement durable n’était pas envisageable. En outre, gourmands et curieux, nous aimons découvrir les cuisines du monde.

Dal Bhat plat népalais maison à Nagarkot

Mais, en plus de traiter de deux sujets qui nous tiennent à cœur, nous pensons que les enjeux liés à l’alimentation sont intimement liés à ceux du développement durable. Nous aurons l’occasion d’aborder ce sujet plus longuement dans de prochains articles.

Vadrouille et Tambouille sera donc un espace où vous pourrez découvrir :

  • nos rencontres avec des acteurs du développement durable
  • nos dégustations de cuisine locale
  • nos réflexions sur le lien entre alimentation et développement durable (notamment sur le végétarisme et végétalisme)
  • nos observations sur le monde et les modes de vie de ses habitants

Rizières de Batad

Surtout, n’hésitez pas à nous faire part de vos idées, des sujets que vous souhaitez que nous traitions et de vos critiques. Si vous connaissez des personnes menant un projet intéressant, contactez nous et nous pourrons aller les rencontrer. Pour cela, rien de plus simple : vous pouvez nous laissez un commentaire sur cette page ou sur les différents articles ou nous envoyer un message via notre formulaire de contact.

Vous venez de découvrir les sujets sur lesquels nous souhaitons écrire. Mais vous, que voudriez-vous lire sur Vadrouille et Tambouille ?

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