Guide et conseils de voyage en Europe. Toutes mes aventures, découvertes, randonnées et treks sont sur mon blog de voyage.

Les bains thermaux en Hongrie

Juin 2014 – Le sous-sol hongrois, et notamment à Budapest, regorgent de sources thermales. Plus ou moins chaudes, plus ou moins chargées en minéraux, ces eaux sont utilisées depuis des siècles par les Hongrois à des fins thermales. La ville est réputée pour ces bains ou ces thermes, héritages des Ottomans. (suite…)

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Budapest, perle du Danube et joyau de la Hongrie

Juin 2014 – Située sur les rives du Danube (ou Duna en Magyar), Budapest est la capitale de la Hongrie. Entre patrimoine culturel et vie nocturne, c’est une ville aux multiples visages. Avant de rentrer dans le vif du sujet, sachez que même si de nombreux hongrois portent le prénom d’Attila, la Hongrie n’a aucun rapport direct avec les Huns. Ceci étant dit, passons à la découverte de cette ville ultra-dynamique. (suite…)

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Maribor et la vie des slovènes

Juin 2014 – Maribor, ville où Romain a de nombreux souvenirs de sa vie d’étudiant Erasmus. Tatiana, quant à elle, n’y avait jamais mis les pieds. Séjourner quelques jours à Maribor a été pour nous l’occasion de retrouver Matea, Bostjan et Zuma (leur princesse pitbull) et de recharger nos batteries avant la Hongrie. (suite…)

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La Ruche qui dit Oui !

Avril 2014 – Mi-avril, lors d’une belle journée ensoleillée, nous étions à Paris pour rencontrer Lucie Réchard, responsable de la communication à « La Ruche qui dit Oui ! » et pour partager un excellent déjeuner avec toute l’équipe de la Ruche-Mama. À l’époque de l’agriculture intensive et totalement déconnectée du consommateur, les Ruches ont pour but de redonner du sens à l’alimentation et de recréer des liens entre producteurs et consommateurs. (suite…)

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Du vinaigre balsamique, du vrai

Mai 2014 – Quand vous voyez du vinaigre balsamique au supermarché du coin, celui-ci est un produit standard et abordable. Ici, nous allons vous parler du vrai vinaigre balsamique, un produit d’exception, le vinaigre balsamique traditionnel de Modène (ABTM). Allons à la découverte de l’Acetaia del Cristo, l’exploitation la plus importante et qui produit et transforme des raisins biologiques, BINGO ! (suite…)

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Bologne et ses arcades

Mai 2014 – Après la ville-musée de Florence, nous quittons la Toscane pour la région Émilie-Romagne. Nous arrivons à Bologne un dimanche après-midi : le centre-ville est devenu piéton et il y a de la vie « classique » dans les rues. Cela change complétement de Florence, nous retrouvons ici une ambiance populaire pour notre séjour de deux jours. (suite…)

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